O B S A H :


O autorovi
Předmluva

1  Mcdonaldizace společnosti

Úvod
McDonald´s jako symbol Ameriky, "posvátná ikona", a výšce 35000 stop
Dunkin' Donuts, "Critter Watch," a mcdonaldizace sexu
Dimenze mcdonaldizare: od projížděk bez zastávky,až k nepohodlným sedadlům
Kritika mcdonaldizace: iracionalita racionality
Výhody mcdonaldizace: od cajunské bažiny k předměstím
Závěr

2   Mcdonaldizace a její předchůdci

Byrokrarie a racionalizace: do železné klece
Vědecký management: opravdu existuje jeden nejlepší způsob
Montážní linka: produkování dělníků podobných robotům
Lewittown: "Domy , rostou do výše a vzkvétají
Nákupní centra zaplavují ,Ameriku
Ray Kroc a bratři McDonaldovi: vytvoření rychloobslužné továrny
Závěr

3   Efektivita

Projíždění magickým královstvím. Přežvykování prostého jídla
Bezdrátová klávesnice a samoobslužné nápoje
Domácí fast food a StairMaster
Prodejní automauty a L.L. Bean
Videopůjčovny. romadné zájezdy, magické království Medicína na běžící' pásu McDoctors
Učebnice na objednávku knihy na páskách
McNuggets noviny a průjezdné kostely
Henry Ford, ''právě včas'' a odborníci na racionalizaci práce
Závěr

4   Vypočítatelnost

Whoppers, Whalers a sledovalelé váhy
Mona Lisa, time-outs a Michael Jordan
Odpadkový žurnalismus, GPA, zvuková sousta a jednáni z pozice síly
Pacienti, peníze a zisky
Z výšená produktivita práce a prvotřídní muži
Silikononé čipy a plastické peníze
Závěr

5   Předpověditelnost

Holiday Inn a magické prsty
"těbůh, brácho!", hamburgerová univerzita a televizní večeře
Norman Bates a RVs
Vícevolbové zkoušky a novinové automaty
Hierarchie, standardizace a totožné automobily
0d subjektívity k objektivitě v medicíně
ET mimozemšťané navštěvují ty "malé krabičky na stráni"
Závěr

6   Kontrola

Rafinerie chleba, mořské farmy a slepičí továrny
Nápojové automaty a scannery v supermarketech
Polévky, které se samy uvaří, mluvící automaty
pomatenci z obchodních center a braková pošta
Výchova k poddajnosti, televizní kazatelé a automatizovaná registrace
Závěr

7   Iracionalita racionality

Dlouhé fronty a ta známá práce mazání
Svět výdajů
'Zábava, zábava, zábava'
Fantom opery a 'Molly McButter'
Varování: mcdonaldizace může být nebezpečná pro vaše zdraví!
Výnměny personálu, přátelské vztahy a Kolo štěstí
Rychlý fancouzský rohlík a rychlé odeslání během podzimu
Univerzity podobné továrnám, byrokracie a letadla, která téměř létají sama
Někdy jsem se cítil jako robot
Závěr

8   Železná klec mcdonaldizace?

Síly které pohánějí mncdonaldizaci
Mcdonaldlizace a některé alternativní perspektivy
(postindustrialismus, postfordismus. postmodernismus)
Závěr

9   Jak se vyrovnat s mcdonaldizovanou společností

Postoje vůči železné kleci: samet, guma nebo železo?
Obměna mcdonaldizovaných institucí: McLean Deluxe burger a Macheezmo Mouse.
Obměňování automobilové montážni limky ve Švédsku
Tvoření "rozumných" alternativ: bagety, Ben & Jerry's a B + B
Další altermativy: Je v pořádku, když vybočíte z obvyklých mezí
Budujeme si neracionální útulky, samostatní profesoři a odpuzující práce
Individuální odpověď: Jak rozvrátit proces mcdonaldizace?
Závěr

Bibliografie


Zpět do hlavního menu knihovny